5大士多啤梨園 免入場費 有機新鮮即摘即食|本地農莊+大棠有機生態園 親子好去處

位於元朗大棠村的「朗屏士多啤梨葡萄園」面積達5萬呎,亦是本地唯一種植日本提子的農場,而日本提子於上個月收成完畢,今次的賣點就是5款日本士多啤梨,分別有日本靜岡縣章姬、日本佐賀穗之香、日本熊本縣紅臉頰、日本奈良縣紅寶石和日本福岡縣博多甘王,款款同價,均是$90一磅,農場園主楊先生更分享當造士多啤梨的各大特點。
章姬是「久能早生」及「女峰」所交配而成的品種,外形呈圓錐及較長,酸味較少,果肉淡紅色而且較柔軟,當記者走近此農田時,已經能聞到濃郁的香甜味。
穗之香最大的特色是體形細小,非常易認,楊先生表示,雖然穗之香的形狀並不像其他,但是味道非常豐富,每粒也是水滴形又有點像茄子,但在當造時也會變成大大粒和紅卜卜的。
紅臉頰是「章姫」及「幸之香」的交配種,外形肥嘟嘟,紅潤更是其主要特徵,口感偏軟,入口有融化的感覺,而且香氣濃郁,甜酸味道恰到好處。
紅寶石是由「明日香波浪」及「女峰」所交配而成,果皮顏色呈鮮紅色,粒粒都大大顆,形狀像圓錐形或球體,香氣十足而且果汁豐富,算是汁多甜美的草莓。
有甜王之稱的博多甘王,算是香港超市較為常見的一種士多啤梨,外形飽滿,超濃郁香甜味,色澤艷紅而且酸味少,鮮甜多汁。
其他有機蔬果
楊先生表示生菜和椰菜等都是冬季當造的菜類,園內還有種植不同蔬菜,包括椰菜、番茄仔、荷蘭番茄、唐萵、羽衣甘藍等,款款也是相當新鮮。
本文章轉載及節錄自 : sundy kiss